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Grayasusi Etichetta Argento

Venduto da: Azienda Agricola Ceraudo
18,00 € cad. SKU : GRA-EA
Etichetta Argento GAGLIOPPO 100%VAL DI NETO I.G.T. ROSATOANNATA 2014- VINO BIOLOGICO Zona di produzione: Colline di StrongoliAltitudine: 60-100 m. s.l.m.Esposizione: Sud-Est.Sistema di allevamento: Spalliera a cordone speronatoEtà dei vitigni: 25 anni.Produzione per Ha: 50 quintaliColore: Rosa te...
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Categories : Vini, Enogastronomia, Categoria Prodotto Tags :
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Etichetta Argento


GAGLIOPPO 100%
VAL DI NETO I.G.T. ROSATO
ANNATA 2014- VINO BIOLOGICO


Zona di produzione: Colline di Strongoli
Altitudine: 60-100 m. s.l.m.
Esposizione: Sud-Est.
Sistema di allevamento: Spalliera a cordone speronato
Età dei vitigni: 25 anni.
Produzione per Ha: 50 quintali
Colore: Rosa tenue
Profumo: Intenso e persistente
Sapore: Rotondo e aromatico
Gradi alcolici: 14%
Acidità totale: 5,8
Temperatura di servizio: 15-18° C
Accostamenti: carni bianche e formaggi semi stagionati
Affinamento: 6 mesi in barrique 3 mesi in bottiglia e batonage.
Raccolta notturna, a mano con maturazioni differenti delle uve. Fermentazione naturale in barrique per tutto il periodo
d’invecchiamento.

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