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Dattilo Rosso IGT Val di Neto

Venduto da: Azienda Agricola Ceraudo
15,00 € cad. SKU : DR-01
GAGLIOPPO 100%VAL DI NETO I.G.T. ROSSOANNATA 2011 Zona di produzione : Colline di StrongoliAltitudine : 60-100 ml. S.l.m.Esposizione : Sud-EstSistema di allevamento : Spalliera a cordonesperonato.Età dei vitigni : 20 anniProduzione per Ha : 50 quintaliColore : Rosso rubinoProfumo : Armonico e pers...
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Categories : Vini, Enogastronomia, Categoria Prodotto Tags :
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GAGLIOPPO 100%
VAL DI NETO I.G.T. ROSSO
ANNATA 2011


Zona di produzione : Colline di Strongoli
Altitudine : 60-100 ml. S.l.m.
Esposizione : Sud-Est
Sistema di allevamento : Spalliera a cordone
speronato.
Età dei vitigni : 20 anni
Produzione per Ha : 50 quintali
Colore : Rosso rubino
Profumo : Armonico e persistente
Sapore : Fresco, vellutato e rotondo
Gradi alcolici : 14% Vol.
Acidità totale : 6
Temperatura di servizio : 18°- 20°C
Accostamenti : carni pregiate, selvaggina nobile
e formaggi stagionati.
Affinamento: 24 mesi in botti grandi di Rovere-
1 anno in bottiglia

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